Artikelnummer: 69879431
Vår 50/50 färs består av 50% nötfärs, 17% linser, 16% palsternacka och 16% morot. Vi har valt rullpack för att minimera plastanvändningen.
Färsen innehåller linser för bättre konsistens och bindning, samt palsternacka och morot för smak och utseende.
Denna innovativa produkt har ett nästan halverat CO2 avtryck jämfört med traditionell nötfärs och ett näringsvärde på 11 g protein per 100 g färs.
Vår 50/50 färs passar perfekt till alla rätter där du vanligtvis använder traditionell köttfärs och är enkel att forma.
2500 g
6000g
serveras med friterad kapris, balsamicosky och rostad citron
serveras med potatis, picklad rödlök och en sås på kronärtskocka och parmesan
serveras med raggmunk på rotfrukter